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海伦大豆产业目标:餐桌化 素食化 功能化

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-06-29  作者:香事网foqq.cn  
核心提示:  本网讯(高伟)黑龙江省海伦市依据地缘优势,提出实施大豆产业振兴计划,把大豆产业作为支撑全面振兴、全方位振兴的立市产业

  本网讯(高伟)黑龙江省海伦市依据地缘优势,提出实施大豆产业振兴计划,把大豆产业作为支撑全面振兴、全方位振兴的立市产业,明确了海伦市大豆产业发展目标:餐桌化、素食化、功能化。
  海伦市拥有寒地黑土核心区、松嫩平原富硒土壤带核心区、国家级黑土地保护示范区、中国特色农产品优势区,“四区”叠加优势,同时,海伦大豆拥有绿色、非转基因、高蛋白独特优势。海伦市把优势做大,明确了大豆产业“餐桌化、素食化、功能化”的发展方向。组建了由多名国内专家和院士组成的海伦大豆产业发展顾问团,设立了海伦市大豆产业发展中心,与国内知名营销策划企业合作,开展“海伦大豆”品牌打造和营销策划,用高端的规划和专业的管理引领带动大豆产业发展。成立了大豆产业发展领导小组,出台了《推进海伦大豆中国特色农产品优势区建设迈向更高层次实施意见》,集中全市优势力量重点攻坚。
  依托中国科学院东北地理与农业生态研究所科研力量,大力引导农民种植“东生系列”优质高产高蛋白大豆,大豆蛋白含量普遍达到40%以上。2018年,全市大豆种植平均亩产近400斤,最高达到480斤,接近国际先进水平。同时,根据市场功能定位,实行芽菜豆、脱腥豆、低铅豆等食用高蛋白大豆品种专区专品、专品专种、专种专供,满足不同群体产品需求,实现市场竞争和种植效益双提升。2018年,全市专品种种植面积达到180万亩。
  海伦市主动迎合当前消费需求,强化营销措施,增强大豆产品的市场适应性。强化品牌打造,不断加大宣传力度,通过举办“海伦富硒土壤调查成果发布会暨黑土资源保护论坛”,有效提升了“海伦大豆”品牌影响力。与京粮集团达成了合作,产品进入北京市场。通过积极参与省大米节、“五谷杂粮”下江南、黑龙江好粮油进广东等活动,拓展线亿元,在全国各大城市建立黑土硒都农产品旗舰店14个、实体店32家、中转仓6个。发展私人订制、企业订制,开展“农超对接”,使更多大豆产品进入商超。
 
 
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